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Se volete mangiare la vera carne argentina allora provate il ristorante Baires. A Roma ce ne sono due, uno in Corso Risorgimento e l’altro a Via Cavour, perfetto se vi trovate in centro. Il Baires vuole ricreare un’atmosfera tutta argentina e lo fa dall’arredamento ai piatti serviti. A Via Cavour in alcuni giorni della settimana c’è anche musica dal vivo, per rendere la vostra cena ancora più caratteristica. Ma veniamo ai piatti forti di Baires, la carne in primo luogo. Potrete scegliere il taglio e la cottura. Poi troverete il famoso pastel de papas, le empanadas che sono dei fagottini di carne veramente squisiti. I vini sono scelti per accompagnare la carne. Tutto da Baires è di prima qualità, come il buonissimo servizio dei camerieri che vi seguono nella scelta dei piatti e che sono sempre a vostra disposizione. L’unico difetto di Baires è che è un po’ caro ma ne vale la pena perché tutto è ricercato per far sentire i clienti a proprio agio. È possibile ritrovare un po’ di Argentina anche a Roma? Sì, Baires è il luogo dove ritrovare certi gusti veri e semplici. Ne uscirete certamente soddisfatti, da provare con tutti ma soprattutto per una cena romantica.

Per prenotazioni :

Via Cavour, 315, 00186 Roma
Tel 0669202164

Corso del Rinascimento, 1 00186 Roma
tel 066 861293

Sito internet : www.baires.it